Produits de la pêche marocains : trois alertes sanitaires espagnoles en octobre

Trois notifications sanitaires visant des produits de la pêche importés du Royaume ont été émises par les autorités espagnoles au cours du mois d’octobre. Elles portent sur une cargaison de surimi, un lot d’espadon et de la farine de poisson.

La dernière en date a été transmise aux autorités européennes le 21 octobre. Elle concerne une cargaison de surimi pour laquelle un manquement aux conditions de conservation a été constaté pendant le transport, les températures requises n’ayant pas été respectées. Le lot a été détruit afin d’écarter tout risque sanitaire.

Le 13 octobre déjà, un chargement d’espadon avait été détruit après la découverte du parasite Anisakis, susceptible de provoquer des troubles digestifs et des réactions allergiques chez les consommateurs.

Deux jours plus tard, le 15 octobre, des contrôles ont révélé la présence de salmonelles dans cinq échantillons de farine de poisson en provenance du Maroc. Ce produit est destiné à la fabrication d’aliments pour animaux et n’est pas prévu pour la consommation humaine directe.

Aucune réaction des autorités marocaines concernant ces trois notifications n’était disponible à la date de publication.