إسبانيا.. ثلاثة إخطارات صحية بشأن منتجات بحرية مغربية خلال أكتوبر
سجلت السلطات الإسبانية في أكتوبر ثلاثة إخطارات صحية تخص منتجات بحرية مستوردة من المغرب، شملت السوريمي وسمك السيف ودقيق السمك.
صورة: Sitka Seafood Market
سجلت السلطات الإسبانية خلال شهر أكتوبر المنصرم ثلاث حالات متعلقة بمنتجات بحرية مستوردة من المغرب، وأبلغت بشأنها السلطات الأوروبية لأسباب تتصل بسلامة هذه المنتجات أو بظروف حفظها.
آخر هذه الحالات تخص شحنة من «السوريمي» أُتلفت بعد تسجيل خلل في احترام درجات الحرارة المطلوبة أثناء نقلها. وجرى إبلاغ السلطات الأوروبية بهذه الواقعة يوم 21 أكتوبر، وتقرر إتلاف الشحنة تفاديا لأي خطر صحي محتمل.
وسُجلت الحالة الأولى يوم 13 أكتوبر، حين أُتلفت شحنة من سمك السيف إثر اكتشاف طفيلي «أنيساكيس»، المعروف بتسببه في اضطرابات هضمية وردود فعل تحسسية لدى المستهلك.
وتتعلق الحالة الثانية، المسجلة يوم 15 من الشهر ذاته، بخمس عينات من دقيق السمك ثبتت إصابتها ببكتيريا السالمونيلا. ويُستعمل هذا المنتج في صناعة أعلاف الحيوانات، ولا يُوجَّه إلى الاستهلاك البشري المباشر.
