Les producteurs marocains de poivrons vendent aujourd’hui leur r\u00e9colte au double du prix pratiqu\u00e9 il y a un an, \u00e0 la sortie des fermes. Obeida Mansour, responsable de la soci\u00e9t\u00e9 Universal Peppers, en a fait le constat dans une d\u00e9claration \u00e0 FreshPlaza, en pointant un afflux de commandes europ\u00e9ennes, venues avant tout d’Espagne, que l’offre disponible ne parvient pas \u00e0 satisfaire.<\/p>\n
Deux types sont particuli\u00e8rement recherch\u00e9s : le Kapia et le poivron carr\u00e9. \u00ab La demande europ\u00e9enne, et espagnole en particulier, est exceptionnellement forte pour cette p\u00e9riode de l’ann\u00e9e \u00bb, a soulign\u00e9 le dirigeant, dont l’entreprise poss\u00e8de des cultures des deux c\u00f4t\u00e9s du d\u00e9troit.<\/p>\n
De l’autre c\u00f4t\u00e9 de la M\u00e9diterran\u00e9e, les thrips ont fait des ravages. Ces minuscules insectes se sont multipli\u00e9s dans les champs espagnols et y ont lourdement amput\u00e9 les rendements. Universal Peppers en a mesur\u00e9 l’ampleur chez l’un de ses partenaires en Espagne : une partie importante des plants a d\u00fb y \u00eatre remise en terre.<\/p>\n
Le voisin ib\u00e9rique compte d\u00e9j\u00e0 beaucoup sur l’offre marocaine. Entre janvier et juin 2026, le Royaume lui a fourni pr\u00e8s de 95 % de ses achats de poivrons \u00e0 l’\u00e9tranger, ce qui repr\u00e9sente 79 millions de kilos.<\/p>\n
Au Maroc, la production ne suit pas. Le dirigeant \u00e9voque un niveau de r\u00e9colte tr\u00e8s bas dans les fermes de sa soci\u00e9t\u00e9 et chez les agriculteurs qui travaillent pour elle sous contrat dans le Souss-Massa.<\/p>\n
\u00ab Dans nos propres fermes et celles de nos producteurs sous contrat, nous ne r\u00e9coltons que 35 % de nos volumes habituels \u00e0 cette p\u00e9riode de la saison \u00bb, a pr\u00e9cis\u00e9 Obeida Mansour.<\/p><\/blockquote>\n
Ce taux vaut pour le seul p\u00e9rim\u00e8tre de l’entreprise et ne refl\u00e8te pas l’\u00e9tat de toute la fili\u00e8re nationale. Obeida Mansour en rend responsables des temp\u00e9ratures d\u00e9favorables. Selon lui, la chaleur complique la d\u00e9fense des cultures face aux nuisibles, d’autant que les quantit\u00e9s de pesticides tol\u00e9r\u00e9es dans les produits vendus sont strictement plafonn\u00e9es par la r\u00e9glementation europ\u00e9enne.<\/p>\n
Mauritanie et S\u00e9n\u00e9gal en renfort<\/h2>\n
L’Europe n’est pas seule \u00e0 passer commande. Des acheteurs mauritaniens et s\u00e9n\u00e9galais viennent grossir la demande, ce qui resserre encore les volumes \u00e0 r\u00e9partir.<\/p>\n
Le responsable se montre toutefois optimiste \u00e0 br\u00e8ve \u00e9ch\u00e9ance : il table sur un retour de ses fermes \u00e0 leur pleine capacit\u00e9, et sur des livraisons normales, dans un d\u00e9lai de deux semaines. La suite de la campagne d\u00e9pendra, estime-t-il, de ce que deviendra l’infestation en Espagne : si les insectes continuent de s\u00e9vir chez les producteurs espagnols, les commandes adress\u00e9es au Maroc pourraient rester soutenues.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Poivrons marocains : prix \u00e0 la ferme multipli\u00e9s par deux en un an, selon Obeida Mansour (Universal Peppers), qui ne r\u00e9colte que 35 % de ses volumes.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":9588,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5563],"tags":[6538,6536,6537],"class_list":["post-9441","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agriculture","tag-souss-massa","tag-obeida-mansour","tag-universal-peppers"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t\n\t\n\t\n\t\n\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t\n\t\t