Le ph\u00e9nom\u00e8ne climatique El Ni\u00f1o pourrait provoquer l’une des plus importantes perturbations agricoles des derni\u00e8res d\u00e9cennies. Selon plusieurs instituts sp\u00e9cialis\u00e9s, l’\u00e9pisode 2026-2027 pr\u00e9sente une probabilit\u00e9 \u00e9lev\u00e9e de devenir le plus intense jamais observ\u00e9. Cette perspective alimente d\u00e9j\u00e0 les inqui\u00e9tudes des march\u00e9s internationaux, alors que les principaux pays producteurs de caf\u00e9, de myrtilles et d’autres fruits d’exportation font face \u00e0 des conditions m\u00e9t\u00e9orologiques inhabituelles susceptibles de r\u00e9duire les rendements et de faire grimper les prix alimentaires dans le monde.<\/p>\n
Les cons\u00e9quences d\u00e9passent largement le secteur agricole. Les cha\u00eenes d’approvisionnement mondiales, d\u00e9j\u00e0 fragilis\u00e9es par les al\u00e9as climatiques et les tensions g\u00e9opolitiques, pourraient subir une nouvelle vague de perturbations. Les analystes estiment que les consommateurs risquent d’\u00eatre confront\u00e9s \u00e0 une augmentation des prix de nombreux produits alimentaires au cours des prochains mois.<\/p>\n
Premier exportateur mondial de myrtilles, le P\u00e9rou entre dans une p\u00e9riode particuli\u00e8rement sensible. Le renforcement attendu d’El Ni\u00f1o co\u00efncide avec le pic de la r\u00e9colte ainsi qu’avec le d\u00e9but de la saison des pluies sur la c\u00f4te nord, r\u00e9gion o\u00f9 se concentre l’essentiel de la production nationale.<\/p>\n
Cette situation fait craindre des retards dans les r\u00e9coltes, des pertes de volumes et des difficult\u00e9s logistiques susceptibles de limiter les exportations. Les prix des myrtilles \u00e9tant d\u00e9j\u00e0 orient\u00e9s \u00e0 la hausse sur les march\u00e9s internationaux, une baisse de l’offre pourrait accentuer la pression sur les distributeurs et les consommateurs.<\/p>\n
Les inqui\u00e9tudes ne concernent pas uniquement ce fruit. Des analyses publi\u00e9es par EastFruit estiment que les exportations de raisins, de cerises et de fruits \u00e0 noyau du P\u00e9rou et du Chili pourraient \u00e9galement \u00eatre affect\u00e9es durant la campagne 2026-2027, avec des risques importants pour les calendriers d’exp\u00e9dition et les quantit\u00e9s disponibles.<\/p>\n
Le Br\u00e9sil, premier producteur et exportateur mondial de caf\u00e9, fait lui aussi face \u00e0 des perturbations majeures. Des pr\u00e9cipitations abondantes, inhabituelles pendant la p\u00e9riode de r\u00e9colte, compliquent les op\u00e9rations de s\u00e9chage des grains et perturbent le cycle naturel des plantations.<\/p>\n
Les fortes pluies ont favoris\u00e9 une floraison pr\u00e9coce des caf\u00e9iers, plusieurs mois avant la p\u00e9riode habituelle. Cette \u00e9volution suscite des interrogations sur la qualit\u00e9 de la prochaine r\u00e9colte ainsi que sur la stabilit\u00e9 de la production.<\/p>\n
Les sp\u00e9cialistes du secteur alertent \u00e9galement sur un risque accru de maladies bact\u00e9riennes et fongiques provoqu\u00e9es par l’humidit\u00e9 persistante. Les producteurs disposent de peu de solutions pendant la r\u00e9colte, les traitements phytosanitaires \u00e9tant difficiles \u00e0 appliquer \u00e0 cette p\u00e9riode.<\/p>\n
Selon l’Association br\u00e9silienne de l’industrie du caf\u00e9, la r\u00e9colte record initialement attendue pourrait finalement diminuer de 15 \u00e0 20 %, une perspective qui renforcerait les tensions sur un march\u00e9 d\u00e9j\u00e0 confront\u00e9 \u00e0 une forte volatilit\u00e9 des prix.<\/p>\n
Les pr\u00e9visions climatiques renforcent les pr\u00e9occupations. Des experts estiment que l’\u00e9pisode El Ni\u00f1o 2026-2027 pr\u00e9sente environ 77 % de probabilit\u00e9 de devenir le plus puissant jamais enregistr\u00e9. L’Organisation m\u00e9t\u00e9orologique mondiale consid\u00e8re \u00e9galement qu’il existe une forte probabilit\u00e9 que le ph\u00e9nom\u00e8ne persiste durant une grande partie de l’ann\u00e9e.<\/p>\n
Au-del\u00e0 des r\u00e9coltes, les effets pourraient toucher l’ensemble de l’\u00e9conomie mondiale. Certaines estimations \u00e9voquent un co\u00fbt \u00e9conomique pouvant atteindre 10 000 milliards de dollars d’ici 2032 si les perturbations climatiques se prolongent et affectent durablement les secteurs agricoles, \u00e9nerg\u00e9tiques et industriels.<\/p>\n
Dans plusieurs \u00e9conomies \u00e9mergentes, les premiers effets sont d\u00e9j\u00e0 observ\u00e9s. Aux Philippines, des \u00e9conomistes anticipent une acc\u00e9l\u00e9ration de l’inflation sous l’effet combin\u00e9 des perturbations agricoles, des tensions g\u00e9opolitiques au Moyen-Orient et de la hausse des co\u00fbts salariaux. Cette situation pourrait conduire la banque centrale \u00e0 maintenir une politique mon\u00e9taire restrictive afin de contenir la hausse des prix.<\/p>\n
Les scientifiques rappellent que les \u00e9pisodes El Ni\u00f1o constituent un ph\u00e9nom\u00e8ne naturel, mais que leurs cons\u00e9quences peuvent \u00eatre amplifi\u00e9es par le r\u00e9chauffement climatique. L’augmentation des temp\u00e9ratures mondiales favorise des \u00e9v\u00e9nements m\u00e9t\u00e9orologiques plus extr\u00eames, qu’il s’agisse de s\u00e9cheresses prolong\u00e9es, de pluies torrentielles ou de vagues de chaleur.<\/p>\n
Cette combinaison accro\u00eet la vuln\u00e9rabilit\u00e9 des grandes r\u00e9gions agricoles et renforce les incertitudes pesant sur les march\u00e9s internationaux. Pour les producteurs, les exportateurs et les consommateurs, les prochains mois seront d\u00e9terminants afin d’\u00e9valuer l’ampleur r\u00e9elle des d\u00e9g\u00e2ts et leur impact sur les prix alimentaires mondiaux.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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