فوائد الفواكه والخضروات

ما هي فوائد التين الطازج.. الثمرة المباركة التي خصها الله بالذكر؟

فوائد التين الطازج ومنها مكافحة السرطان، كما أنه مصدر غني بالفيتامينات ومضادات الأكسدة، وله خصائص مضادة للجراثيم والفطريات وغيرها من الفوائد.

كما وتشير الأبحاث إلى أن التين يمكن أن يساعد في علاج فقر الدم والسرطان والسكري والجذام وأمراض الكبد والشلل ومشاكل الجلد والقرحة والتهابات الجهاز الهضمي والتهابات المسالك البولية والمزيد.

يمكن استخدام مكونات شجرة التين لتطوير عقاقير جديدة، ويأمل العلماء أيضًا في إيجاد طرق جديدة لاستخدام هذا النبات للأغراض الطبية.

فوائد التين الطازج

هو أحد مضادات الأكسدة القوية

تعد الخصائص المضادة للأكسدة لهذه الفاكهة ذات فائدة كبيرة لجسم الإنسان. الأكسدة، التي تؤثر على جميع أجهزة الجسم تقريبًا، يمكن أن تسبب العديد من الأمراض والشيخوخة المبكرة وحتى السرطان.

الأطعمة الغنية بمضادات الأكسدة (مثل التين) تحمينا من آثارها.

قد يختلف تكوين الأنواع المختلفة من التين، ولكن جميعها تقريبًا غنية بالبوليفينول، مما يساعد على التعامل مع الإجهاد التأكسدي.

توجد هذه المادة في لب الفاكهة وجلدها وكذلك في الأوراق.

تشير الأبحاث إلى أن التين المجفف من المحتمل أن يحتوي على المزيد من مركبات البوليفينول وله تأثير مضاد للأكسدة أكبر من التين الطازج.

من الواضح لهذا السبب، أنها تحظى بشعبية منذ فترة طويلة في أجزاء مختلفة من العالم: من السهل تخزينها وأخذها معك ، كما أنها مفيدة للغاية.

له خصائص مضادة للسرطان

في الطب التقليدي، يشتهر التين بعلاج مجموعة متنوعة من المشاكل الصحية، بما في ذلك السرطان.

على سبيل المثال، أظهرت دراسة أجراها قسم الكيمياء الطبية الطبيعية في جامعة الصيدلة الصينية أن العناصر الموجودة في التين سامة لأنواع معينة من سلالات الخلايا السرطانية البشرية.

يعالج الأمراض غير المعقدة

تم استخدام التين لمكافحة الأمراض لأكثر من ألف عام. يمارس المعالجون علاج أكثر من 40 مرضًا من أمراض الجهاز الهضمي والغدد الصماء والجهاز التناسلي والجهاز التنفسي بمساعدة ثمار التين وكذلك مستخلصات ومكونات شجرة التين.

له إجراءات مضادة للجراثيم ومضادة للفطريات

كما أنه من فوائد التين الطازج أنه يعمل كعامل مضاد للبكتيريا والفطريات وغيرها من الكائنات الحية الدقيقة.

كما تضمنت الدراسات، التي قدمها مركز أبحاث الأدوية والأعشاب في جامعة كيبانغسان في ماليزيا، دراستين أظهرت أن مستخلص التين يمكن أن يتعامل مع عدد من بكتيريا الفم، بالإضافة إلى الفطريات والميكروبات المختلفة.

مصدر غني بالبوتاسيوم والألياف والمغذيات الأخرى

كما يعد البوتاسيوم والألياف الغذائية، التي يحويها التين الطازج من المكونات الأساسية لنظام غذائي صحي.

يحتوي التين المجفف والطازج على الكثير من الألياف و7-19٪ من الاحتياج اليومي من البوتاسيوم (حسب طريقة التحضير)، لذلك ينصح بهذه الفاكهة لما لها من فوائد كبيرة.

الألياف مفيدة للجهاز الهضمي، فهي تقلل من خطر الإصابة بأمراض القلب وتساعدك على إنقاص الوزن بجعلك تشعر بالشبع بشكل أسرع.

يوجد البوتاسيوم في كل خلية من خلايا جسم الإنسان وهو ضروري لعملها الطبيعي.

يحتوي التين المجفف على نسبة عالية من المنجنيز والمغنيسيوم والكالسيوم، والتي غالبًا ما تكون أيضًا ناقصة في وجباتنا الغذائية.

يساعد التين في تعويض نقص هذه المواد بأقل قدر من السعرات الحرارية.

قد يهمك: فوائد التين .. أقوى علاجات العقم والإمساك والسكري

ما هي فوائد التين الطازج.. الثمرة المباركة التي خصها الله بالذكر؟

الفوائد الصحية لأوراق شجرة التين

يتم تجفيف الأوراق وتحويلها إلى شاي أو مستخلص، ويمكن شراؤه من الصيدليات النباتية، حيث أن لأوراق التين الطازج العديد من الفوائد، وأهمها:

تأثير مضاد لمرض السكر

تظهر الدراسات الأولية انخفاضًا في مستويات السكر في الدم في الفئران نتيجة تناول مستخلص أوراق التين.

وجدت دراسة أخرى تغيرات في مستويات الكوليسترول وتطبيع نشاط مضادات الأكسدة في مكافحة الإجهاد التأكسدي الناجم عن مرض السكري.

كما أن التين فعال في مكافحة الآثار الجانبية لمرض السكري.

تساعد الخصائص المضادة للالتهابات ومضادات الأكسدة لهذا النبات على تطبيع عمل العديد من أجهزة الجسم المتأثرة بمرض السكري. وهذا يجعل التين علاجًا طبيعيًا قويًا لهذه الحالة.

علاج سرطان الجلد

ومن فوائد أوراق التين الطازج أنها تحتوي على مركبات نشطة بيولوجيًا تقاوم الآثار الضارة الأيونات الحرة.

استخدم العلماء مجموعة الخصائص الهامة والفوائد الهامة لأوراق التين الطازج في علاج أنواع معينة من سرطان الجلد.

قدرات مكافحة الشيخوخة

كما وأظهرت العديد من الدراسات أن مستخلص أوراق التين قادر على محاربة التجاعيد بشكل فعال.

لاحظ المتطوعون الذين استخدموا كريمًا بخلاصة فاكهة التين وأوراق الشجر انخفاضًا كبيرًا في شدة التجاعيد؛ ربما تم تحقيق هذه النتيجة بسبب الخصائص المضادة للأكسدة وعمل الكولاجين.

كما ولخصت دراسة أخرى، نُشرت في المجلة الهندية للعلوم الصيدلانية، إلى أن الكريمات التي تحتوي على خلاصة التين تساعد في محاربة فرط التصبغ وحب الشباب والنمش.

تعرف على: فوائد المشمش للبشرة والعظام والعيون .. مزايا لا تصدق

ما الفرق بين التين الطازج والتين المجفف

لمعرفة مدى فوائد التين الطازج، يجب ملاحظة أن هناك فرقًا معينًا بينه وبين الفواكه المجففة.

عند تجفيف الفاكهة، تزداد كمية السكريات فيها، وبالتالي يزداد محتوى السعرات الحرارية.

إذا كان التين الطازج يحتوي على 55 سعرة حرارية فقط، فإن التين المجفف يحتوي بالفعل على 257 سعرة حرارية لكل 100 جرام. لذلك، من الأفضل تناول الفواكه الجافة ليس أكثر من 3-5 قطع في اليوم.

على الرغم من الزيادة في محتوى السعرات الحرارية، لا تفقد الفواكه المجففة خصائصها المفيدة الأصلية بل تكتسب خصائص جديدة.

بعد التجفيف، يزداد محتوى المغنيسيوم والكالسيوم والفوسفور والألياف فيها، وهو أمر ذو فائدة كبيرة حتى مع الاستخدام المحدود.

من ناحية أخرى، تحتوي الفواكه المجففة على فيتامينات C و B أقل، لذلك يجب تفضيل التين الطازج لتجديد المواد العضوية.

في الختام، ذكرنا لكم في هذا المقال فوائد التين الطازج، وفوائد أوراق التين الطازج، والفروقات بين التين المجفف والتين الطازج، نتمنى أن ينال المقال على رضاكم.

المراجع
موضوع عن “Fresh figs benefits” منشور على موقع fruit an dnut exchange
زر الذهاب إلى الأعلى