التغذية

ما هي أسباب نقص فيتامين B3

أسباب نقص فيتامين B3 كثيرة، ومن أهمها: مشاكل الإسهال، وقلة تناول الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين، وله فوائد عديدة، كما أنّ هناك العديد من الأعراض التي تشير لنقصه في الجسم. 

فيتامين B3: هو أحد فيتامينات B الثمانية ويسمى أيضًا النياسين، له الكثير من الفوائد، ومنها: خفض الكوليستيرول في الدم، ويقلل خطر الإصابة بالأمراض القلبية، كما أنه مكمل غذائي.

كما أن هناك نوعان من الأشكال الكيميائية الرئيسية له، ولكل منهما تأثيرات مختلفة على جسمك، والشكلين موجودان في الأطعمة.

كذلك المكملات الغذائية وهما حمض النيكوتينيك وحمض النياسيناميد أو النيكوتيناميد.

حمض النيكوتينيك: يستخدم كمكمل، حمض النيكوتينيك هو شكل من أشكال النياسين يستخدم لخفض مستويات الكولسترول في الدم وتقليل خطر الإصابة بأمراض القلب.

النياسيناميد أو النيكوتيناميد: هو على عكس حمض النيكوتينيك، لا يخفض النياسيناميد الكولسترول.
ومع ذلك، قد يساعد في علاج الصدفية وتقليل خطر الإصابة بسرطان الجلد غير الميلانيني

كما أن من أسباب نقص فيتامين B3 أنه قابل للذوبان في الماء، لذلك لا يخزنه جسمك، هذا يعني أيضًا أن جسمك يمكنه إخراج كميات الفيتامين الزائدة إذا لم يكن محتاجاً إليها.

بالإضافة إلى ذلك، فإن جسمك يحصل على النياسين من خلال الطعام ولكنه يصنع أيضًا كميات صغيرة من الحمض الأميني التربتوفان.

أسباب نقص فيتامين B3

من المعروف أن الجسم، يحصل على هذا الفيتامين عن طريق تناول الأغذية التي تحتوي عليه.

وفي بعض الأحيان الجسم ينتج القليل منه.

 لذلك يجب علينا الاعتماد على المصادر الخارجية في الحصول عليه خوفاً من حصول مضاعفات سلبية على أجسادنا بسبب نقصانه.
ومن أهم أسباب نقصانه ما يلي:

  • عدم تناول الكمية الكافية من الأطعمة التي تحتوي على B3.
    مثل: الفطر، لحم الديك الرومي، الكبد الحيواني، لحوم الدواجن، الفول السوداني وأيضاً التونا، وهناك الكثير.
  • أما السبب الأخر فهوي يأتي بسبب بعض المشاكل الصحية التي يمكن أن يتعرض لها الجسد ومن أهمها.
    • مشكلة عدم قدرة الجسم على الامتصاص للمواد الغذائية اللازمة.
      ويجب على من يعاني من هذه المشكلة البحث عن حل، والذهاب لعلاج هذه الأزمة.
    • كما يعد الإسهال أيضاً سبباً في عدم حصولك على القدر الكافي من هذا الفيتامين.
    • وتعد أمراض الكبد أحد أهم الأسباب في نقص B3.
    • بالإضافة إلى ذلك، يعد الإدمان من أسباب نقص فيتامين B3، وذلك بسبب أن جسم المدمن لا يستقبل هذه الفيتامينات بالشكل الصحيح.

فوائد فيتامين B3

تنبع خطورة أسباب نقص فيتامين B3 من أهمية B3 الذي يؤدي مجموعة جوهرية من المهام في جسم الإنسان، حسب أحدث المعلومات الصحية والطبية، منها:

  • يستخدم B3 منذ الخمسينيات من القرن الماضي لعلاج ارتفاع الكوليسترول:

في الواقع ، يمكن أن يخفض مستويات الكوليسترول الضار بنسبة 5-20٪.
ومع ذلك، فإن النياسين ليس العلاج الأساسي لهذه المشكلة بسبب آثاره الجانبية المحتملة.

ولكن يتم استخدامه بشكل أساسي كعلاج لخفض الكوليسترول للأشخاص الذين لا يستطيعون تحمل العقاقير المخفضة للكوليسترول.

  • يزيد من نسبة الكولسترول الحميد، بالإضافة إلى خفض الكوليستيرول الضار، يرفع النياسين أيضًا الكولسترول الحميد “الجيد”.
  • يخفض الدهون الثلاثية:
    يمكن لفيتامين B3 أيضًا خفض الدهون الثلاثية بنسبة 20-50٪.، ويستطيع القيام بذلك لأنه يوقف عمل إنزيم مشارك في تخليق الدهون الثلاثية.
  •  قد يساعد في منع أمراض القلب:
    يساعد تأثيره على الكولسترول في الوقاية من أمراض، كما يمكن أن يساعد في تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهاب.
    وكلاهما له علاقة بتصلب الشرايين.
  • كما قد يساعد في علاج مرض السكري من النوع 1:
    داء السكري من النوع الأول: هو مرض مناعي ذاتي يهاجم فيه جسمك الخلايا المنتجة للأنسولين في البنكرياس ويدمرها.

كما أن من خطورة أسباب نقص فيتامين B3، أن هناك أبحاث تشير إلى أن فيتامين ب3، يمكنه أن يساعد في حماية خلايا البنكرياس المنتجة للأنسولين.
وربما يقلل من خطر الإصابة بالنوع الأول من داء السكري خصوصاً لدى الأطفال.

ولكن من ناحية أخرى، يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليستيرول المرتفعة.
التي تظهر غالبًا لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع.

فوائد أخرى

  • يعزز وظيفة الدماغ:

الدماغ الخاص بك يحتاج فيتامين ب، كجزء من الإنزيمات المساعدة NAD وNADP، للحصول على الطاقة ليساعده على العمل بشكل صحيح.

في الواقع، يرتبط تشتت الدماغ وحتى الأعراض النفسية بنقص فيتامين B3، كما يمكن علاج بعض أنواع الفصام باستخدامه.

  • يحسن وظيفة الجلد

كما أنه يساعد في حماية خلايا الجلد من أضرار أشعة الشمس، سواء تم استخدامه عن طريق الفم أو استخدامه كغسول.

بالإضافة إلى ذلك فإن بعض الأبحاث الحديثة تشير إلى تشير الأبحاث الحديثة إلى أنه قد يساعد في منع بعض أنواع سرطان

وجدت إحدى الدراسات أن تناول 500 ملغ من النيكوتيناميد – أحد أشكال فيتامين ب3، مرتين يوميًا يقلل من معدلات الإصابة بسرطان الجلد غير الميلانيني بين الأفراد المعرضين لمخاطر عالية.

  • كما أن من مخاطر أسباب نقص فيتامين B3 أن هذا B3 قد يقلل من أعراض التهاب المفاصل، وبالتالي يزيد نقصه من هذه المشكلة:

في إحدى الدراسات الأولية ، ساعد فيتامين ب3 في تخفيف بعض أعراض هشاشة العظام، وعمل على تحسين حركة المفاصل وتقليل الحاجة إلى العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات (NSAIDs).

إلا أن هناك حاجة إلى مزيد من البحث للتأكد من صحة المعلومات، وإعتمادها.

أعراض نقص فيتامين B3

هناك الكثير من الأعراض التي تظهر على المصاب بنقص فيتامين B3 ومن أهمها:

  • يعاني الجهاز الهضمي كثيراً في حالة النقص، فيمكن أن يعاني من اضطرابات حادة مثل: الإسهال، والإمساك، والتقيؤ، كما أنه ينتج عنه غثيان.
  • ظهور الورم في الفم.
  • فقدان القدرة العقلية على التواصل مع الأخرين.

الأطعمة الغنية بفيتامين B3

هناك الكثير من الأطعمة الغنية بفيتامين ب3 ومن أهمها:

  • الفول السوداني.
  • الفطر.
  • التونا.
  • الكبد الحيواني.
  • الأفوكادو.
  • الأرز البني.
  • لحم الديك الرومي.
أسباب نقص فيتامين B3
أغذية فيتامين B3

ماهي مكملات فيتامين B3

للوقاية من أسباب نقص فيتامين B3، هناك مكملات صناعية لسد حاجة العالم من B3، وهي تأخذ على نظام أقراص أو حبوب.

وبالإضافة إلى فوائدة الكبيرة إلا أنه يجب الحصول عليه وفق الإستشارة الطبية، ومراجعة الطبيب؛ وذلك خوفاً من الآثار الجانبية التي يمكن أن تصدر أثناء استخدامه بالطريقة الخاطئة.

مقالة للفائدة: اعراض نقص فيتامين ب 12 وأهم الأسباب وطرق العلاج وتأثيره على

المراجع
1- مقالة عن “Vitamin B3 (Niacin) Deficiency and Excess” نشرت على موقع Pixorize
2- موضوع بعنوان “Vitamin B3” تم نشره على مدونة Otandp
زر الذهاب إلى الأعلى