أعشاب وزيوت ونباتات

فوائد عشبة الشبت وطريقة استخدامها

فوائد عشبة الشبت العديدة تجعلها من بين أهم النباتات العشبيّة الطبيّة التي تساعد في حل العديد من المشاكل والأمراض، وعلاج مشاكل السمنة، والحفاظ على صحة القلب والعظام. 

عشبة الشبت أو بمسمى آخر عين الجرادة هي عبارة عن نبات عشبي من النباتات الحولية، تعد علاج مناسب لمشاكل الهضم، ويكثر استخدامها في الوصفات الغذائية؛ لما تتمتع برائحة عطريّة قويّة تعطي نكهة للطعام.

كما وتساعد هذه العشبة الطبيّة على زيادة الطاقة، كذلك تساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي، والوقاية من السرطانات. 

بالإضافة إلى ذلك فإنّ عشبة الشبت تعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار ورفع الجيد؛ نظراً لاحتوائها على مضادات الأكسدة، وبالتالي تعزيز صحة الأوعية الدموية والقلب. 

كذلك فيما يلي سيتم ذكر أهم العناصر الغذائية التي تعزز فوائد عشبة الشبت، وهي:

  • البروتينات.
  • الكربوهيدرات. 
  • الكالسيوم. 
  • الألياف الغذائية. 
  • البوتاسيوم. 
  • الحديد.
  • المنغنيز. 
  • الفيتامينات. 
  • المغنيسيوم. 
  • كذلك مضادات الأكسدة. 

علاوة على ذلك فإنّ الإفراط في استهلاك عشبة الشبت وتناولها بكثرة قد يتسبب ببعض المشاكل والأضرار بالجسم، مثل: زيادة الحساسية، والتهيجات في الجلد.

فوائد عشبة الشبت

هناك فوائد عديدة لعشبة الشبت لجسم الإنسان وصحته، ومن أهم هذه الفوائد:

  • علاج فقر الدم.
  • الحفاظ على صحة الجهاز التنفسي، حيث تساعد هذه العشبة على خفض نسبة الاصابة بالسعال أو الحساسية. 
  • طرد الكائنات الغريبة والضارة التي تتسبب بالأمراض. 
  • التقليل من الآلام وتهدئة الأعصاب وإسترخاء العضلات.   
  • التخلص من الالتهابات. 
  • التخلص من الإسهال؛ نظراً لأنّ عشبة الشبت تعمل على تحسين عملية الهضم، كما تعمل على مكافحة الجراثيم، والتخلص من عسر الهضم.
  • تقوية المناعة. 
  • تحسين وظائف الكبد. 
  • محاربة السرطانات. 
  • تنظيم معدل ضربات القلب. 
  • تحسين صحة الدماغ. 
  • تعزيز عملية الهضم. 
  • الحفاظ على صحة الجهاز الهضمي.   
  • التخفيف من اضطرابات المعدة. 
  • تنظيم مستوى السكر في الدم، حيث تساعد هذه العشبة على تنظيم معدلات الأنسولين بالنسبة لمرضى السكري.  
  • علاج مشكلة السمنة. 
  • تعزيز طاقة الجسم. 
  • كما ومن فوائد عشبة الشبت أنها تساعد على التقليل من حالات التوتر والقلق.  
  • علاج آلام المفاصل، حيث أنّ هذه العشبة مفيدة جداً للتخلص من الالتهابات والآلام الناجمة عنها.   
  • علاج الأمراض والحالات الجلدية. 
  • خفض مستوى الكوليسترول الضار ورفع المستوى الجيد منه. 
  • مدر للبول. 
  • التقليل من الجلطات الدماغية والنوبات القلبية. 
  • تقوية العظام، وذلك من خلال عنصر الكالسيوم الموجود داخل هذه العشبة الذي يحمي العظام من إصابتها بالهشاشة. 
  • التخلص من الغثيان. 
  • كذلك علاج التشنجات العضلية. 

فوائد الشبت للتخسيس

تعد عشبة الشبت من العوامل المهمة للأشخاص الذين يبحثون عن التخلص من مشكلة السمنة والوزن الزائد، والقضاء على الترهلات التي في الجسم؛ حيث أنها قليلة السعرات الحرارية، كما ومن فوائد عشبة الشبت التي تساعد على التخسيس وإنقاص الوزن:

  • التخلص من الدهون الزائدة في الجسم. 
  • ترطيب الجسم. 
  • التقليل من الشهيّة عند تناول هذه العشبة التي تعوّض عن الوجبات الخفيفة التي تعمل على زيادة الوزن. 
  • التقليل من آلام وتشنجات العضلات. 
  • منع تراكم الدهون. 
  • تحسين عملية الهضم. 
  • التقليل من حدّة الآلام التي في العضلات. 
  • كذلك تقليل الشعور بالجوع؛ لاحتوائها على كميات كبيرة الفيتامينات والعناصر والألياف الغذائية.

شاهد أيضا: فوائد الريحان الأربعون للصحة الجسدية والنفسية والعقلية

فوائده للقلب

فوائد عشبة الشبت للقلب مهمة جدا، حيث أن لها تأثيرا مفيدا على عمل القلب والأوعية الدموية، كما تحسن الدورة الدموية، وتتحكم في الضغط، وتحفز نشاط القلب، وتخفف الصداع.

كما تساعد هذه العشبة بشكل كبير في محاربة تلف الخلايا. 

من بين الفوائد العديدة للشبت للقلب محاربة تلف الخلايا في جميع أنحاء الجسم، بما في ذلك القلب، وذلك من خلال ما يلي:

كما تحتوي عشبة الشبت على العديد من مضادات الأكسدة التي تعمل على مكافحة الجذور الحرة. 

الجذور الحرة هي التفسير الأكثر لتلف الأعضاء، بما في ذلك القلب؛ لأنها تسبب التهابًا مزمنًا يؤدي إلى تلف الأعضاء، ويعمل الشبت على تقليص هذه العدوى التي ستؤثر على القناة الهضمية والقلب وغير ذلك.

كذلك لها دور مهم في التخلص من مشكلة ارتفاع الكوليسترول والدهون المشبعة في الجسم. 

فوائد عشبة الشبت
فوائد الشيت للقلب

فوائد الشبت للضغط

من فوائد عشبة الشبت للضغط أنه يجعل هناك توازن في معدل ضغط الدم، بحيث لا يكون هناك انخفاض أو ارتفاع في ذلك. 

كما يعمل على التخلص من ارتفاع ضغط الدم، كذلك فإنه لا يكون هناك أيّ تأثير من الشبت على ضغط الدم. 

أضرار عشبة الشبت

بالإضافة إلى ما لها من فوائد هناك العديد من الأضرار والآثار الجانبية التي قد تحدث عند استخدام عشبة الشبت، ومن أبرزها:

  • الأشخاص الذين يعانون من الحساسية من النباتات العشبية يتعرضون للحساسية من هذه العشبة. 
  • حدوث تهيّجات في الجلد. 
  • تقليل نسبة السكر في الدم.
  • قد يعود بأضرار على الحوامل، مثل: إجهاض الحمل، لذلك يفضل أن لا تستخدم المرأة الحامل هذه العشبة. 

طريقة استخدام الشبت

كما ويمكن استخدام الشبت في مجالات عديدة، ومن أهم الطرق التي يمكن من خلالها الاستفادة من فوائد عشبة الشبت ضمن نظامنا الغذائي:

  • يمكن إضافتها إلى السلطات. 
  • منظر لتزيين الحساء.
  • زيادة النكهات إلى الدجاج أو المخللات أو الأسماك. 
  • كما من الممكن استخدامه في سلطات البطاطس. 
  • خلطه مع التوابل أو الصلصات. 

مقالة للفائدة: عشبة القطف وفوائدها الغزيرة التي تعالج 30 مرضاً خطيراً

في النهاية، كانت تلك أهم المعلومات الصحية والعلمية عن فوائد عشبة الشبت العظيمة وأضرارها.

المراج
1- مقالة عن “All You Need to Know About Dill” نشرت على موقع Healthline
2- موضوع بعنوان “Health Benefits of Dill” تم نشره على مدونة Webmd
زر الذهاب إلى الأعلى