فوائد وأضرار الأطعمة

فوائد خل التفاح .. كنز مذهل من المعادن والفيتامينات العظيمة

تعد فوائد خل التفاح للجسم كثيرة، فهو مفيد للوجه، وللتخسيس، ولصحة المعدة، وللتنحيف وللبشرة، وللشعر، ولصحة الجسم بشكل عام.

وبالتالي فإن شرب ملعقة من خل التفاح على الريق مفيد جدا لصحة الجسم لاحتوائه على عناصر غذائية في غاية الأهمية.

على سبيل المثال يحتوي خل التفاح على النحاس والفوسفور والبوتاسيوم و والكالسيوم والمغنيسيوم.

كذلك من فوائد خل التفاح أنه يحتوي على الفيتامينات ج ، ب 1 ، ب 2 ، ب 6 ، ه ، أ، وهو غني بالبكتين، والفلافونويد.

كما أنه يساهم في تخفيف مستوى السمية التي يتعرض لها الجسم يومياً بسبب ظروف الحياة الحديثة التي نتعرض لها.

كذلك يساعد خل التفاح في تفتيت البلغم، ما يؤدي إلى تطهير الجهاز التنفسي، وحماية المثانة، والكبد، والكلى.

كما يساعد بسبب محتواه من البوتاسيوم في توازن الأغشية المخاطية، ما يساعد في التهابات الأنف، والتهابات الجيوب الأنفية.

بالإضافة إلى ذلك فإن من فوائد خل التفاح تقليل مستوى الصوديوم المؤدي لارتفاع الضغط.

كما أنه يساعد في تحسين النمو عند الأطفال الذين تتأخر عملية النمو لديهم.

وخل التفاح يساهم كذلك في رفع مستويات الطاقة لدى الإنسان، وتخفيف الألم، وهو فعال في مواجهة التعب والإرهاق، خاصة في حالة التعب المزمن.

يمكن استخدام خل التفاح في غسل المهبل، حيث يعمل على موازنة الحموضة، ويحارب الالتهابات.

ويمكن فعل ذلك بمحلول مخفف من خل التفاح الطبيعي.

فوائد خل التفاح للجسم

نذكر لكم في هذه المقالة أبرز فوائد خل التفاح الطبيعي لجسم الإنسان بعد تناولة وهي كالتالي:

  • يرفع قدرة الجسم على امتصاص المعادن بسبب حمض الأسيتيك
  • يمنح الأسنان القوة والبياض
  • يساعد في نمو العضلات بسبب البوتاسيوم.
  • يحسن صحة القلب والأعصاب.
  • ينظم مستويات الحموضة PH لاحتوائه على حمضي الأسيتيك والماليك.
  • يقوي مناعة الجسم ويحارب الفيروسات.
  • يساعد الجسم على التخلص من السموم.
  • ينظم مستويات الضغط والسكر.
  • يسرع فقدان الوزن.
  • يحسن صحة الشعر والبشرة.
  • يسرع علاج الحروق

خل التفاح للشعر

أولاً للحصول على فوائد خل التفاح للشعر يجب استخدام كمية قليلة من الخل.

بل وتخفيفها بكمية كبيرة من الماء لكيلا يحرق فروة الرأس، المطلوب أن يكون الماء خمسة أضعاف الخل على الأقل.

وخل التفاح يؤدي لتنظيف معمق للشعر، وذلك بسبب طبيعته الحمضية، ولذا يزيل الدهون والأوساخ بشكل مجدٍ دون إيذاء الشعر.

بالإضافة إلى ذلك يساهم في الحفاظ على مستوى PH متوازن لفروة الشعر.

وهذه النقطة تعد من نقاط ضعف الأنواع المختلفة من الشامبو والصابون، ومن فوائد خل التفاح القدرة على علاجها وإعادة اتزانها.

علاوة على ذلك تمتلك هذه المادة العظيمة قدرة كبيرة على محاربة البكتيريا، فيؤدي ذلك لنجاحها في علاج قشرة الرأس.

كيفية استخدام خل التفاح لغسل الشعر

والطريقة المثلى لاستخدام خل التفاح في غسل الشعر يكون برش المحلول المخفف بالنسب سابقة الذكر على كافة أجزاء الشعر.

بعد ذلك يدلك المحلول بأصابع اليد في الشعر، ويترك حوالي 5 دقائق، ثم يشطف جيدا بالماء البارد.

لا ينصح باستخدام خل التفاح مع الشعر الجاف، لأنه في الأصل يحارب الدهون في الشعر.

وكذلك لا ينصح باستخدامه مع الشعر المصبوغ.

استخداماته للبشرة

تؤدي عملية التحلل التي يتم خلالها تحويل التفاح إلى خل لإنتاج حمض الأسيتيك، الذي يعد منبع فوائد خل التفاح للبشرة.

حيث يتميز الأسيتيك بخصائصه المحاربة للبكتيريا والفطريات، كما يحتوي خلل التفاح على حمضي الخليك والماليك.

والتي تساهم جميعاً في علاج حب الشباب، والتجاعيد، والحروق الناتجة عن أشعة الشمس.

إقرأ أيضا: فوائد الكركم للجسم .. 10 مزايا تجعله أقوى النباتات العلاجية

وصفات خل التفاح للبشرة

بالتأكيد يعد غسل الوجه يوميا بخل التفاح أفضل الوصفات لتطهيره من البكتيريا والأوساخ.

للتوضيح يتم استخدام محلول مخفف مكون من ربع كوب ماء دافئ وملعقة من الخل.

بالإضافة إلى ذلك يمكن تبليل قطنة بالمحلول، ووضعها على مناطق معينة من الوجه، وبهذه الطريقة يمكن علاج البقع الجلدية.

فوائد خل التفاح
صورة لاحدي وصفات الخل

وبالمثل يمكن رش المحلول ببخاخ على الوجه كل فترة وأخرى.

وبالطرق السابقة يمكن الحصول على مزيد من فوائده للبشرة وذلك لتقليص التجاعيد، والزوائد الجلدية.

في نفس السياق يمكن علاج الحروق الجلدية الناتجة عن الشمس بمحلول مكون من جزء خل وثمانية أجزاء من الماء.

حيث تغمس في المحلول قطعة قماش، ومن ثم توضع على الجلد المصاب، وتكرر العملية عدة مرات خلال اليوم.

هل يزيل الكرش

رغم أن العديد من المواقع تتحدث عن فوائد خل التفاح للكرش.

إلا أن فكرة إزالة الدهون من منطقة محددة من الجسم دون سواها، فكرة غير دقيقة، ولم يتم إثباتها عمليا.

ولكي نفهم ذلك لابد أن نعرف أن الدهون تخزن في الجسم على هيئة دهون ثلاثية، يستخدمها الجسم وقت الحاجة للحصول على الطاقة.

عندما يحاول الجسم حرقها يقوم بتقسيمها لأقسام أصغر، هي الأحماض الدهنية الحرة والجليسرول.

وبالتالي يكون بإمكانها دخول مجرى الدم، وفي هذه العملية تأتي الدهون من كافة مناطق الجسم.

وليس بالضرورة من منطقة محددة.

وبالتالي رغم أن خل التفاح له فوائد مهمة في تخفيف الوزن، إلا أنه يخفف الوزن بشكل عام.

كما سنرى في هذا المقال بعد قليل، ولا يمكن أن يؤدي لإنقاص دهون الكرش فقط.

خل التفاح للتنحيف

عندما أجريت دراسات على الحيوانات ثبت أن من فوائد خل التفاح مساهمته في التنحيف وفقدان الوزن، عبر الطرق التالية:

أولاً: يقلل مستويات السكر في الدم، وذلك لأنه يحسن قدرة الجسم على امتصاص السكر في الدم.

 ثانياً: يحسن من عملية التمثيل الغذائي في الجسم، وبالتالي يقلل إنتاج الدهون والسكر، ويحرق الدهون الموجودة، ويقلل تخزينها.

ثالثاً: يقلل من شهية الإنسان، ما يؤدي لإنقاص كميات الطعام التي يتناولها، كما أنه يبطئ انتقال الطعام من المعدة للأمعاء.

ولكن ينبغي التحذير من خطورة الإكثار من خل التفاح لأنه شديد الحموضة، ولابد من تخفيفه بالماء.

وتناوله دون تخفيف يمكن أن يتلف مينا الأسنان وأنسجة الحلق والفم.

متى يشكل خل التفاح خطراً

يجب على من يعاني من حساسية من التفاح الامتناع عن استخدام خل التفاح، فقد يكون شديد الضرر.

كذلك من يعانون من الارتجاع الحمضي أو حموضة المعدة الامتناع عن تناول خل التفاح بسبب حموضته العالية.

وبشكل عام للحصول على فوائد خل التفاح يجب تخفيفه بالماء، لأن استخدامه بشكل مركز يمكن أن يحرق الجلد.

كما أنه ينبغي الإشارة إلى أن المقصود بخل التفاح في هذا المقال هو خل التفاح الطبيعي، وليس الصناعي.

حيث يتم إنتاجه من حبات التفاح الطازجة دون أي إضافات كيمائية غير عضوية.

المراجع
1- مقالة عن “Ways to Use Apple Cider Vinegar” نشرت على موقع healthline.com
زر الذهاب إلى الأعلى