فوائد وأضرار الأطعمة

فوائد الماش في علاج 9 مشكلات صحية مزعجة

فوائد الماش العديدة تجعله من بين أهم النباتات البقوليّة التي تساعد في حل العديد من المشاكل والأمراض، والتخلص من السرطانات والتعب، والحفاظ على صحة الدماغ والقلب. 

الماش أو اللوبياء هو عبارة عن نبات من النباتات البقوليّة، يعد نوع من أنواع البقوليات الغنية بالفوائد الغذائية، ويمكن إستخدامه في وصفات عديدة، ويتمتع بخصائصه المضادة للأكسدة. 

كما وتساعد هذه النبتة على زيادة الطاقة، كذلك تساهم في تعزيز سلامة الجهاز الهضمي، والوقاية من السرطانات، وعلاج مشكلة النحافة. 

بالإضافة إلى ذلك فإنّ من فوائد الماش يعمل على خفض مستوى الكوليسترول الضار ورفع الجيد منه؛ نظراً لاحتوائه على الألياف الغذائية والمغنيسيوم، وبالتالي تعزيز سلامة الأوعية الدموية والقلب. 

كذلك فإنّ نبات الماش يساعد على إنقاص الوزن وعلاج مشكلة السمنة والمساهمة في الشعور بالشبع؛ بسبب البروتينات والألياف الموجودة فيها. 

كما وتساعد هذه النبتة في التقليل من إمتصاص السكر داخل الأمعاء، وتنظيم ضغط الدم؛ بسبب وجود فيها كمية عالية من الألياف. 

علاوة على ذلك، فإنّ الإفراط في استهلاك الماش وتناوله بكثرة قد يتسبب ببعض المشاكل والأضرار بالجسم، مثل: الحساسية، واضطرابات في الجهاز الهضمي، والسمنة. 

فوائد الماش

هناك فوائد عديدة للماش على جسم الإنسان وصحته، لذلك من أهم هذه الفوائد:

  • علاج فقر الدم.
  • التقليل من معدل الإصابة بمرض السكري. 
  • تحسين وتعزيز عملية الهضم. 
  • علاج نزلات البرد. 
  • علاج حبّ الشباب. 
  • التقليل من الآلام، وتهدئة الأعصاب كما يساهم في استرخاء العضلات.   
  • التخلص من الالتهابات. 
  • تحفيز نشاط الدورة الدموية. 
  • تنظيم حركة الأمعاء.
  • التخلص من الإمساك. 
  • الشعور بالشبع. 
  • تقوية المناعة. 
  • الحفاظ على مستوى السكر في الدم بشكل طبيعي. 
  • علاج مشكلة النحافة. 
  • منع الإصابة بهشاشة العظام. 
  • تحسين وظائف الكبد. 
  • كما ومن فوائد الماش المساهمة في الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي.   
  • محاربة السرطانات. 
  • تنظيم معدل ضربات القلب. 
  • تنظيم الهرمونات. 
  • حماية الأطفال من الحساسية. 
  • تجنب التشوهات في الجنين. 
  • التخلص من البواسير. 
  • تحسين سلامة الدماغ. 
  • الحفاظ على صحة البشرة.
  • يعد مليّن للأمعاء والمعدة. 
  • التخفيف من اضطرابات المعدة. 
  • التخلص من مشاكل الرحم. 
  • تنظيم مستوى السكر في الدم. 
  • الوقاية من سرطان الثدي أو القولون. 
  • تعزيز طاقة الجسم. 
  • علاج الإسهال. 
  • علاج آلام المفاصل. 
  • تحسين جودة النوم، كما يساعد في الراحة والاسترخاء. 
  • علاج الأمراض والحالات الجلدية. 
  • خفض مستوى الكوليسترول الضار كما يرفع المستوى الجيد منه. 
  • كما ومن فوائد الماش أنه يساعد في الحفاظ على صحة القلب.    
  • التقليل من الجلطات الدماغية أو النوبات القلبية. 
  • تقوية العظام. 
  • تقوية الذاكرة. 
  • تحسين مظهر البشرة. 
  • التقليل من أعراض الشيخوخة. 
  • كذلك علاج التشنجات العضلية. 

هل الماش يقلل من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة

نظراً لأنّ الماش غنيّ بمضادات الأكسدة؛ فإنه يساهم في تحييد مستوى الجذور الحرة الضارة التي بداخل الجسم، وهي التي تكون سببا في الإصابة ببعض الأمراض المزمنة أو  الخطيرة.

علاوة على ذلك، يجب تناول الماش بكثرة؛ حيث أنه يساعد في تقليل معدل الإصابة بالأمراض المزمنة، كالسرطان والسكري والقلب. 

من فوائده تعزيز صحة القلب

يعد الماش نوعا هاما من البقوليّات التي لها العديد من الفوائد وتلعب دورا في الحفاظ على صحة القلب، وحمايته من الجلطات والنوبات القلبيّة، كما أنه يخفض من درجة حرارة الجسم. 

علاوةً على ذلك فإنّ الماش له دور كبير في حماية القلب من الإصابة بالأمراض؛ وذلك بسبب المساهمة الكبيرة للماش في التخلص من مشكلة ارتفاع الضغط، والعمل على خفض نسبة الكوليسترول الضار.

فوائد الماش
الماش لتقوية صحة القلب

خفض مستويات الكوليسترول المرتفعة

نظراً لأنّ الماش مضاد للأكسدة وغنيّ بالألياف الغذائية؛ وبالتالي فإنه يعمل على خفض نسبة الكوليسترول المرتفعة في الدم، كما يزيد نسبة الكوليسترول الجيد. 

بالإضافة إلى ذلك فإنّ من فوائد الماش حماية الجسم من الإصابة بالجلطات القلبيّة والسكتات الدماغية، وتصلب الشرايين. 

شاهد أيضا: فوائد التفاح .. تأثير خيالي على صحة الفم والأسنان والدماغ

هل يساعد الماش على ضبط مستويات ضغط الدم

بكل تأكيد أنّ الماش يعمل على ضبط مستويات الضغط داخل الجسم؛ نظراً لأنه غنيّ بالألياف الغذائية والمغنيسيوم أو البوتاسيوم. 

كما أنه يعمل على علاج فقر الدم، والتخلص من مشكلة الضغط المنخفض أو المرتفع. 

القيم الغذائية للماش

هناك العديد من المعادن والعناصر الغذائية المهمة موجودة داخل الماش، وتحافظ على صحة الجسم، كما تقدم له فوائد عديدة، ومن أهم هذه العناصر:

  • البروتينات. 
  • الألياف الغذائية. 
  • الفيتامينات. 
  • البوتاسيوم. 
  • الحديد. 
  • الصوديوم. 
  • السعرات الحرارية. 
  • المغنيسيوم. 
  • الكالسيوم. 
  • السكريات. 
  • كذلك الدهون. 

موضوع قد يهمك: الدوخة بعد الأكل .. إشارة تحذيرية قد يؤدي تجاهلها إلى كارثة

المراجع
1- مقالة عن “Mung bean guide” نشرت على موقع Hollandandbarrett
2- موضوع بعنوان “11 Benefits of Mung Beans” تم نشره على مدونة Healthierinfo
زر الذهاب إلى الأعلى