فوائد وأضرار الأطعمة

فوائد الفشار الغذائية الخيالية التي تحارب 9 أمراض خطيرة

فوائد الفشار الغذائية خيالية حيث يحتوي على أكثر من 12 عنصرا غذائيا مهما جداً لمختلف الوظائف الحيوية بجسمك، ما يوحي بالكثير من الفوائد، لذلك يقي من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالقلب والسكري، إضافة إلى ذلك، فإنه خيار مهم لأي عملية إنقاص للوزن.

حيث أن الفشار مصدر غذائي قليل السعرات الحرارية، كما يحتوي الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف المهمة لجسم الإنسان.

وفيما يلي جدول يوضح فوائد الفشار والقيمة الغذائية لكل 100 جرام منه:

العنصر الغذائيالكمية
السعرات الحرارية387 سعرة حرارية
الكربوهيدرات78 جرام
البروتين13 جرام
الدهون5 جرام
الألياف الغذائية15 جرام
المغنيسيوم36% من الحصة اليومية
البوتاسيوم9% من الحصة اليومية
الفوسفور36% من الحصة اليومية
الحديد18% من الحصة اليومية
الزنك21% من الحصة اليومية
النحاس13% من الحصة اليومية
المنجنيز56% من الحصة اليومية
فيتامين ب 17% من الحصة اليومية
فيتامين ب 312% من الحصة اليومية
فيتامين ب 68% من الحصة اليومية

بعد معرفتنا للقيمة الغذائية المميزة للفشار، سنردك حقاً مدى أهمية إدراجه ضمن نظامنا الغذائي.

فوائد الفشار

يعد الفشار أحد أهم مصادر الألياف الغذائية، لذلك يترتب عليه العديد من الفوائد:

  • يعمل على شعورك بالشبع وبالتالي يفيدك في عملية التخفيف من الوزن.
  • كما يساهم في تعزيز صحة الجهاز الهضمي.
  • كذلك يؤدي إلى تقليل خطر الإصابة بالأمراض المزمنة كالسمنة وداء السكري.

علاوة على ذلك، فإن من فوائد الفشار أنه يعد مصدرا غذائيا مميزا للحصول على مضادات الأكسدة بصورة وفيرة جداً، ما يترتب عليه الآتي:

  • يعمل على تحسين وظيفة الجهاز الهضمي، كما يعزز صحته.
  • كما يزيد من تحسين عملية تدفق الدم في الجسم.
  • كذلك تقليل خطر الإصابة بأنواع معينة من السرطانات مثل: سرطان الثدي.

ومن فوائده الأخرى:

  • يعمل الفشار على تقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.
  • كما يساهم الفشار في تعزيز صحة القلب وحمايته من خطر حدوث الجلطات.
  • كذلك يمكن أن يساهم الفشار في الوقاية من خطر الإصابة بمرض هشاشة العظام لاحتوائه على متعددات الفينول المضادة للأكسدة بالإضافة للفوسفور.
  • كما يساهم في تحسين مستويات السكر في الدم وبالتالي يقي من خطر الإصابة بداء السكري.
  • كذلك يعمل الفشار على تعزيز صحة العيون لاحتوائه على الكاروتينات واللوتين المهمات لحفظ العيون وتعزيز صحتها.

شاهد أيضا: فوائد الجرجير .. خلطة مذهلة من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة

فوائد الفشار للرجيم

كما ذكرنا فإن الفشار له فوائد كبيرة حتى في عملية إنقاص الوزن والرجيم، كونه يبقى في المعدة طويلاً ويشعرك بالشبع.

وفي نقاط عدة سنذكر لك أهم فوائد الفشار للرجيم:

  • يعد مصدراً غنياً بالألياف الغذائية التي تعمل على تحسين حركة الأمعاء، كما تحارب الإمساك.
  • كذلك يحتوي على البروتينات اللازمة لعملية البناء في الخلايا والانسجة.
  • كما يشتمل الفشار على نسب قليلة جداً من الدهون ما يساعد في عملية تخفيف الوزن.
  • كما يخلو الفشار من الكوليسترول وبالتالي صحة أفضل ووزن أقل.
  • كذلك يؤدي تناول الفشار إلى تعزيز الشعور بالامتلاء والشبع، وهو خيار جيد لسد الشهية لفترات طويلة.
فوائد الفشار
الفشار للرجيم

فوائده للأطفال

فوائد الفشار للأطفال في غاية الأهمية، لانه من الأشياء اللذيذة التي يتمتع بتذوقها الأطفال، لذلك في كثير من الأحيان يطلبونها بدافع التسلية.

لكن عندما نعلم ان الفشار له فوائد عظيمة تعود على صحة الطفل فإن منظورنا له سيتغير كلياً

كذلك يحتوي على نسبة كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تحمي طفلك من العديد من الأمراض والتي يكون سببها الجذور الحرة.

كما ويعد مكملاً غذائياً مميزاً كونه يحتوي على الكثير من العناصر الغذائية الهامة لصحة أجسادهم.

كما سجلت دراسات أن فوائد الفشار للأطفال تكمن في تحسين قدرتهم على التذكر وتحسين الوظائف العصبية من خلال تدعيم خلاياها.

وللعلم فإن الفشار يعمل على إنقاص الوزن للأطفال الذين يعانون السمنة، إضافة إلى كونه وجبة مشبعة إذا ما تم إعدادها صحياً.

فوائد الفشار للحامل

من أهم فوائد الفشار للحامل هو أنه يحتوي على الكثير من المغذيات الطبيعية والتي تحتاجها الأم، كما يحتاجها جنينها في مرحلة الحمل.

إذ أن الفشار مليء بالألياف الغذائية وهو وجبة خفيفة مشبعة للحامل، كما أنها لا تسبب الإمساك الشائع جداً خلال فترة الحمل.

كما يقي الفشار من بعض التشوهات الخلقية التي من الممكن أن تصيب الجنين لاحتوائه على مادة السيلينيوم.

بينما يعد كأحد الوجبات التي لا تعمل على زيادة وزن الحامل خلال فترة حملها إذ أن سعراته الحرارية منخفضة نسبياً.

كما يعد الخيار الأكثر أماناً والذي يعمل على تنظيم مستويات السكر في الدم ما يقلل خطر الإصابة بسكر الحمل الشائع.

ويعد احتواؤه على مضادات الأكسدة علامة جيدة تجعل منه صديقاً ومعالجاً للجسم والبشرة ضد التغيرات التي تطرأ عليها نتيجة الحمل أو الولادة.

فوائد الفشار للضغط

أثبتت دراسات علمية أن الفشار يحتوي على نسب قليلة من الصوديوم، كما أنه آمن لمن يعانون من الضغط المرتفع في الدم.

كما يعد خالياً من أي نوع من الأملاح، الأمر الذي ينعكس على عدم إرتفاع ضغط الدم.

بالإضافة إلى ذلك، فإنه أحد أهم الوجبات التي تعمل على تنظيم مستويات ضغط الدم وتقليل مستوى الكوليسترول الضار في الجسم.

الأمر الذي يقي القلب والشرايين من خطر حدوث انسدادات أو ضيق في الشرايين أو الاوعية الدموية في الجسم عامة وفي القلب خاصة.

كانت تلك فوائد الفشار التي تحارب 9 أمراض خطيرة للغاية أو تقلل منها على الأقل.

مقالة للفائدة: عين الجمل .. أحد أكثر الأطعمة قدرة على تحسين الذاكرة

في النهاية، كانت تلك أبرز المعلومات الصحية والعلمية على فوائد الفشار لجسم الانسان.

المراجع
1- مقالة عن “Popcorn as a snack” نشرت على موقع Heart
2- موضوع بعنوان “?Is Popcorn Healthy” تم نشره على مدونة Thehealth
زر الذهاب إلى الأعلى