فوائد وأضرار الأطعمة

فوائد الروبيان أو الجمبري .. الأكثر ثراء بالزنك والسيلينيوم

فوائد الروبيان العديدة تجعله من بين أهم المأكولات البحرية التي تساعد في حل العديد من المشاكل والأمراض، للرجال والنساء الحوامل، وتقليل الالتهابات، وتحسين صحة القلب والدماغ، وغيرهم.

الروبيان أو بمسمى آخر “الجمبري”، حيوان بحري من اللافقاريات منتشر بكثير في كافة أنحاء العالم، له حوالي 2000 نوع أو أكثر، يمكنه العيش في المياه المالحة أو العذبة. 

النوع الصغير منه يسمى “روبيان” والنوع الكبير منه يسمى “جمبري”، ويعد من بين أكثر أنواع المحار انتشاراً. 

كما أن الروبيان غني بالعناصر الغذائية التي تمد الانسان بصحة جيدة، وتعود عليه بفوائد كثيرة، منها: تعزيز جودة عمل القلب والأوعية الدموية. 

بالإضافة إلى ذلك فهناك المزيد من الفوائد الصحية التي تعود على الانسان عند تناول الروبيان أو الجمبري؛ وذلك لاحتوائه على كمية وفيرة من الفيتامينات، ومضادات الأكسدة، والبروتينات والمعادن الأساسية. 

كما يعد الجمبري مضاد للالتهابات المزمنة التي قد تصيب الانسان؛ نظراً لاحتوائه على معدن السيلينيوم. 

كذلك يلعب الروبيان دور مهم في تعزيز القدرة الجنسية؛ وذلك لإحتوائه على كمية لا بأس بها من عنصر الزنك، حيث يعد من بين المأكولات الأخرى الأكثر ثراء به.

علاوة على ذلك، فإن من فوائد الروبيان أنه يحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول، ونسبة قليلة من السعرات الحرارية. 

للأشخاص الذين يبحثون عن تناول البروتينات في نفس الوقت الابتعاد عن أي مصدر قد يؤدي إلى زيادة الوزن، فعليه تناول الجمبري الغني بالبروتينات، وقلة الدهون فيه، والسعرات الحرارية، والكربوهيدرات.

فوائد الروبيان

يعد الروبيان مفيدا لصحة الإنسان وحياته، حيث يعود على الإنسان بفوائد عديدة، ومنها:

  • حماية الخلايا من التلف، أو الشيخوخة.
  • الحماية من السرطان. 
  • المحافظة على القلب والدماغ.  
  • مصدر للفيتامينات والبروتينات والمعادن. 
  • الوقاية من الالتهابات. 
  • مضاد للأكسدة. 
  • حرق الدهون. 
  • تقوية جهاز المناعة. 
  • حل مشكلة الضمور البقعي للأوعية الدموية. 
  • مكافحة السمنة والمساعدة في تخفيف الوزن. 
  • تنظيم عمل الأنزيمات. 
  • تخفيض معدل السكتات القلبية، أو الجلطات الدماغية.
  • تحسين صحة العين أو التقليل من إجهادها على الأقل؛ لاحتواء الروبيان على الأستازانتين. 
  • الحفاظ على الأوعية الدموية.
  • من فوائد الجمبري الوقاية من الزهايمر، وتنشيط الذاكرة وتقوية الدماغ.   
  • يساعد الروبيان في المحافظة على صحة الجلد والبشرة.  .
  • المساعدة في التخلص من السكري أو منع تطوره.    
  • حل مشاكل الشعر والمحافظة على شعر صحيّ. 
  • منع فقر الدم. 
  • كما يقلل معدل الأنيميا. 
  • تقوية العظام والمحافظة على صحتها.
  • تخفيف التوتر والقلق وتحسين الحالة النفسيّة. 
  • تعزيز القدرة الجنسية. 
  • علاج العقم عند الرجال. 
  • الحفاظ على سلامة الغدة الدرقية وصحتها. 
  • كذلك تأخير ظهور التجاعيد والشيخوخة. 

كما وللاستفادة من فوائده كاملة يجب إختيار الروبيان الطازج المطهي جيداً غير التالف أو المسمم أو غير النظيف. 

شاهد أيضا: فوائد حب الرشاد المذهلة لتقوية العظام والشعر والمفاصل والحمل

فوائده للرجال

فوائد الروبيان للرجال في غاية الأهمية، ويمكننا أن نقول بأن الجمبري يعد عامل جيد للمحافظة على صحة جسم الرجال، لذلك يعزز الرغبة الجنسية لديهم.

كما ويعمل على تقوية هرمونات التستوستيرون؛ نظراً لامتلائه بالفيتامينات والبروتينات والمعادن المهمة. 

علاوة على ذلك فإنّ تناول هذا الحيوان البحري بكثرة يعزز الرغبة الجنسية؛ لاحتوائه على كميات عالية من عنصر الزنك. 

كذلك يساهم في تقوية وزيادة إنتاج الحيوانات المنوية، وتكثيف تأثير هرمون التستوستيرون؛ نظراً لوجود فيه كميات عديدة من الزنك. 

كما يوجد العديد من الفوائد الأخرى نذكر منها:

  • زيادة قدرة الرجال أثناء الاتصال الجنسي. 
  • علاج العقم أو الضعف الجنسي.
  • الوقاية من سرطان البروستاتا. 
  • تقليص وتيرة الإصابة بارتفاع ضغط الدم. 
  • حماية الجلد. 
  • التخفيف من الاكتئاب والتوتر. 
  • تقليل نسب حدوث الجلطات الدماغية أو الأزمات القلبية. 
  • كذلك إنهاء مشكلة الضعف الجنسي. 
فوائد الروبيان
طبق جمبري

فوائد الروبيان للنساء

هناك العديد من الفوائد للروبيان التي تفيد النساء وتمتعهم بصحة جيدة، ومن هذه الفوائد:

  • الحفاظ على الغدة الدرقية وسلامتها. 
  • تقوية العظام. 
  • تكثيف إنتاج خلايا الدم الحمراء. 
  • تخفيف تشنجات الحيض. 
  • تحسين عمل الدماغ. 
  • مضاد للالتهابات. 
  • كما يحل مشكلة تساقط الشعر. 
  • حل المشاكل الجلديّة. 
  • المساعدة في تخسيس الوزن. 
  • مضاد للسرطانات. 
  • تعزيز الرغبة الجنسية. 
  • كذلك تقليل معدل الإصابة بالجلطات الدماغية. 

فوائد الروبيان للحامل

الروبيان مصدر غذائي مهم، حيث يحتوي على كميات كبيرة من المعادن والفيتامينات والبروتينات، وتنخفض فيها كمية السعرات الحرارية، ولذلك هناك العديد من الفوائد للحامل كما يلي:

  • تقليل نسبة الموت من مرض الشريان التاجي. 
  • تقوية عضلات الجسم وإمدادها بالفيتامينات. 
  • زيادة وتيرة ولادة أطفال أذكياء أكثر. 
  • كما يحارب السرطانات.
  • المساعدة في نمو الجنين؛ لاحتوائه على نسب عالية من الأحماض الأمينية والبروتينات. 
  • المساعدة في بناء عظام الجنين، ونمو العينين والجهاز العصبي. 
  • كذلك منع فقر الدم. 

موضوع قد يهمك: فوائد الماء .. يؤثر على الكلى والمفاصل والقلب والضغط والبشرة

فوائد الروبيان المقلي

يعد الروبيان من بين أهم المأكولات البحرية التي تحتوي على كميات عالية من المعادن المتنوعة كالزنك والمغنيسيوم. 

ومن أبرز الفوائد التي يتمتع بها عند أكله مقلياً:

  • تزويد الانسان بالكالسيوم اللازم لسلامة الجسم وصحته.
  • تقليص نسبة الإصابة بالأنيميا. 
  • تعزيز الخصوبة.    
  • كما يحرق الدهون. 
  • الحفاظ على صحة العضلات والقلب. 
  • كذلك إشعار الإنسان بالجوع بشكل متكرر، والشهية المفتوحة. 
فوائد الروبيان
الروبيان المقلي

فوائد الروبيان المجمد

هناك العديد من فوائد الروبيان المجمد الذي يمد جسم الانسان بالطاقة والصحة وما شابه ذلك، ومن هذه الفوائد:

  • تحسين الحالة المزاجية. 
  • زيادة قوة الأسنان. 
  • تنشيط عمل الغدة الدرقية. 
  • تقليل نسب الإصابة بالسرطانات. 
  • الحفاظ على قوة العظام. 
  • كما يكافح داء السكري.
  • زيادة إمداد الطاقة للجسم.  
  • زيادة وتنشيط الرغبة الجنسية لدى الزوجين. 
  • المحافظة على صفاء ونقاء ونعومة وصحة البشرة. 
  • تقليل حدوث ارتفاع ضغط الدم. 
  • تعزيز صحة القلب وانتظام ضرباته. 
  • الوقاية من الزهايمر، وتنشيط الذاكرة وتقوية الدماغ. 
  • كذلك من فوائد الروبيان أو الجمبري تقوية المناعة. 
المراجع
1- موضوع عن “8 Incredible Health Benefits Of Shrimp” نشر على موقع Organicfacts
2- مقالة بعنوان “7 Things You Should Know About Shrimp” موجودة على مدونة Health
زر الذهاب إلى الأعلى